4月7日，一场别开生面的西式面点培训活动在李市镇政府一楼活动室火热开展。这是围绕区第二十三次“人大代表活动日”活动聚焦就业创业主题的专场，吸引了辖区30余名失业群众踊跃参与，在甜甜的香气中学习一技之长，探寻就业创业的新路径。
培训现场，专业的西式面点师从基础理论讲起，详细介绍了面粉、黄油、糖等原材料的特性与选用技巧，随后手把手教学员们制作曲奇饼干、纸杯蛋糕等经典西点。揉面、打发、裱花……学员们认真聆听讲解，仔细观察操作步骤，纷纷动手实践。人大代表们也穿梭其中，与学员们亲切交流，了解他们的学习感受和就业需求，现场气氛热烈而温馨。
“我一直对烘焙很感兴趣，但苦于没有学习渠道。这次镇人大组织这样的培训，让我在家门口就能学到真本事，以后不管是去面包店打工，还是自己开个小店，都有了底气！”失业在家的徐天一边给蛋糕裱花，一边兴奋地说。
此次“人大代表活动日”活动选择西式面点培训作为切入点，正是镇人大基于前期深入调研。人大代表们在走访中发现，辖区部分失业群众年龄偏大、技能单一，就业竞争力较弱。而西式面点行业入门门槛相对较低、市场需求旺盛、创业空间较大，是一条可行的就业创业路径。
区镇人大代表肖健表示：“帮助失业群众实现更充分、更高质量的就业创业，是我们履职的重要内容。接下来，我们将继续跟进学员们的技能掌握情况，对接相关烘焙企业推荐就业，对有意创业的学员提供政策咨询和资源对接服务，让这次培训真正结出硕果。”
据悉，此次培训为期8天，结业后将为考核合格的学员颁发西式面点师国家等级证书。人大代表们还将建立跟踪服务台账，持续为失业群众送技能、送岗位、送政策，用实际行动践行“人民选我当代表，我当代表为人民”的庄严承诺。（罗畅）
